Повар горячего цеха

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...

Опыт работы в ресторане Премиум класса от года. Опыт работы с Русской и Европейской кухонь. Креативность, инициативность, ориентация на результат.

Приготовление блюд (горячий цех). Работа по ТТК и строгое соблюдение санитарных норм производства. Поддержание личной гигиены и порядка на рабочем...

Работоспособность и ответственность. Опыт работы поваром от года (опыт работы в корпоративном питании приветствуется). Коммуникабельность и умение работать в команде.

1. Приготовление блюд согласно тк. 2. Соблюдение ротаций, маркировок.

3. Чистоплотность. Требования: 1. Опыт работы с русской и европейской кухней. 2. Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности. 3.

Приготовление супов, гарниров, соусов, блюд из птицы, мяса, рыбы, согласно технологическим картам. Раздача блюд во время обеда. Соблюдение санитарно-гигиенических...

Знание основных правил обработки и хранения продуктов, умение работать по технологическим картам, знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, срокам...

Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи. Соблюдать технологический процесс согласно рецептуре. Соблюдать правила товарного соседства. Выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и...

Опыт от 1 года работы поваром горячего цеха. Профильное образование - как преимущество. Наличие мед.книжки (или готовность оперативно ее оформить) - продление...

Приготовление блюд. Контроль качества блюд. Соблюдение порядка.

ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ. Действующая медкнижка.