Шеф-повар

от 55 000 до 95 000 руб. на руки

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Описание работодателя: компания Velvet Catering

Требования:

* Набор поваров (наличие базы поваров будет преимуществом)

* Поиск и работа с поставщиками

* Составление меню,ттк,калькуляции для ресторана и кейтеринга

* Владение программами Poster, Word, Exсel

Обязанности:
* Проработки и составление меню
* Контроль выпускаемой продукции
* Контроль и участие в приготовлении блюд
* Проработка ТТК
* Подбор и обучение персонала
* Заказ продуктов
* Проведение инвентаризаций
* Контроль санитарных норм
* Контроль технологического процесса
* Ведение отчетной документации

Условия:

* График 5/2 (выходные плавающие)

* Работа в ресторане загородного клуба в Орехово

* Бесплатное проживание на территории базы

* Бесплатное питание

* Льготное посещение крупнейшего веревочного парка, лодочной станции и базы отдыха

* Оклад 40.000 + % с меню аля-карт + % мероприятий

Ключевые навыки

своевременная отдача блюдСтрессоустойчивостьпунктуальность

Контактная информацияКонтактная информация

Аванесов Михаил

+7 (952) 2893661

+7 (952) 2893661

velvet1.info@gmail.com

Адрес

Санкт-Петербург, Кирилловская улица, 21
Показать на карте
­

Вакансия опубликована 23 апреля 2019 в Санкт-Петербурге

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии