Анжелика Павлова Руководитель направления «Вкус»

Любовь с «Теремком» (да-да, я не преувеличиваю!) у меня случилась много лет назад и с первого блинчика: однажды гуляли с мужем по Невскому проспекту, забрели на Манежную площадь и увидели маленький «теремочек». Стало интересно, за чем стоит длинная очередь, мы подошли, а там… Повара так ловко, так мастерски и быстро пекли блины, что от этого зрелища было прост о не оторваться! Решили попробовать, и тут я поняла, что «пропала». Стала искать информацию о компании, увидела объявление в газете о приеме на работу. Порадовалась тому, что кроме интересных вакансий «Теремок» предлагал лучшие условия труда на рынке, ведь каждому важна стабильность, надежность и, конечно, достойная зарплата. Позвонила и приехала на собеседование. Волновалась страшно, отбор был строгим, выбирали самых лучших.

Когда меня пригласили пройти обучение, радости не было предела! Очень хорошо помню свою группу, как мы все трудились, чтобы доказать, что мы достойны работать в «Теремке». По вечерам муж помогал мне учить теорию – я рассказывала весь усвоенный материал, а он принимал у меня экзамены. =) Усилия оказались оправданными – вскоре я с блеском сдала зачет на 1 разряд! И этим успехом я, в первую очередь, обязана своим коллегам. Моя Управляющая в первый день стажировки поприветствовала меня словами: «Добро пожаловать в нашу дружную команду!». Слова оказались пророческими – в команде я уже много лет и не представляю себя вне «Теремка».

За время работы я серьезно «выросла», прошла путь от ученика до руководителя направления «Вкус». Конечно, было непросто, пришлось многому учиться, но я всегда ощущала поддержку коллег и руководства, и это вселяло веру в себя. Сейчас я отвечаю за то чтобы гости в любом нашем ресторане или киоске в любой момент получали блюда только эталонного вкуса и качества. И кто знает, может быть, однажды и Вы, случайно проходя мимо «Теремка» и решив попробовать блинчик, примете судьбоносное решение, которое перевернет к лучшему всю Вашу жизнь!